購入者
臭みがなくて食感が良い
臭みがなくて食感が良いです。 鶴橋商店街の中で一番好きなチャンジャです。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
ありがとうございます。臭みがなくて食感も楽しんでいただけて安心しました😊商店街の中でそう言ってもらえてうれしいです！またのご注文、お待ちしています！
チャンジャ
4.8
(50)
辛さ：中辛
アラスカ・ノルウェー産の真鱈の胃袋を使用した、鶴橋商店こだわりの本格チャンジャです。旧店名・高山商店から受け継いだ独自の伝統製法を守り、本場鶴橋のチャンジャの味わいをお届けします。 カットから味付けまですべて手作業で仕上げるため、プリプリとした弾力ある食感が自慢です。唐辛子・にんにく・ごま油が絶妙に絡み合い、深みのある辛旨い味わいに仕上げました。保存料・着色料不使用で、素材本来のおいしさをそのままお届けします。 使い勝手の良いチャンジャ500gなど、お好みのサイズをお選びいただけます。ご飯のお供やお酒のおつまみにぜひご賞味ください。
￥594（税込）
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期間限定
送料 通常1,100円 のところ 770円
北海道 2,200円／沖縄県 2,070円
10月31日まで・330円引き
定期便なら 毎回10%OFF・ポイント2倍
回数の縛りなし・解約はいつでも（スキップ・お届け内容の変更は次回お届け日の4日前まで）
クール便（冷蔵）でお届け。おいしさをそのままお届けします。
送料は770円〜。一部地域では変更になる場合があり、決済時にご確認いただけます。
お客様の声
4.8
/ 5.0
（50件）
購入者
食卓に常にないと嫌になる存在
3回目のリピートですがやはり食卓にご飯と一緒で常にないとなんか嫌になるくらいの存在になりました笑 無くなり次第またリピートします！
ご購入のお客様 投稿日：2026年10月10日
お店からの返信
鶴橋商店より
大変喜ばしいコメントとご評価ありがとうございます。 今後も皆さんにまた食べたいと思っていただけるキムチを作り続けていきますので、よろしくお願いいたします。
購入者
ご飯が進む！買って損なし
ご飯が進みます！かって損なしです！
愛知県・20代 男性 投稿日：2026年10月2日
お店からの返信
鶴橋商店より
ご飯とチャンジャの組み合わせ、私も止まらなくなります。買って損なしと言ってもらえてうれしいです！なくなったら、またご注文ください！
購入者
コリコリ食感が良くてリピート
リピートしています。コリコリ食感がいい。
ご購入のお客様 投稿日：2026年9月29日
お店からの返信
鶴橋商店より
喜ばしいコメントとご評価ありがとうございます。 今後も皆さんにまた食べたいと思っていただけるキムチを作り続けていきますので、よろしくお願いいたします。
購入者
母を思い出しながらお酒と
これも父に送ってます。じつは母の好物でしたが、亡くなったので。なんとなく父に送ってみました。 以前も送るとほぼ母が食べていたようで。今回たくさん食べれたみたいで、母（妻）を思い出しながらお酒と、ゆっくり美味しく食べたと言ってました。
高知県・50代 女性 投稿日：2026年9月18日
お店からの返信
鶴橋商店より
お父様がお母様を思い出しながら、お酒と一緒にゆっくりチャンジャを味わってくださったと聞いて安心しました。以前はお母様がほとんど召し上がっていたとのことでしたが、今回お父様にも美味しくたくさん食べていただけて、喜んでもらえて本当によかったです😊 またのご注文、お待ちしています！
食べ方・盛り付け
そのまま白ごはんのお供や酒の肴としてどうぞ。刻んで温かいご飯にのせたチャンジャ丼もおすすめです。仕上げにごま油を少し足すと風味が増します。冷奴や卵かけご飯のトッピング、小ねぎ・白ごまを添えると彩りよく召し上がれます。
よくあるご質問
辛さはどのくらいですか？
唐辛子・にんにくをしっかり効かせた辛旨い味わいです。辛いものが苦手な方はご注意ください。
賞味期限と保存方法を教えてください。
発送日より14日です。冷蔵4℃以下、または冷凍での保存をお願いいたします。
冷凍保存した場合、解凍方法はありますか？
冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギーについて教えてください。
原材料にえび・かに・いか・ごまが含まれる可能性があります。アレルギーのある方はご注意ください。
送料はいくらですか？
送料はお届け先の地域と箱の数で決まり、ご注文手続きで確定します。
会員登録しなくても購入できますか？
はい、会員登録なしでもご購入いただけます。登録するとご注文履歴の確認やポイントのご利用が可能です。
商品情報
名称
チャンジャ
原材料名
真鱈胃袋(洗浄)、漬原材料名（唐辛子、にんにく、砂糖、食塩、ごま油、こしょう）、調味料（グルタミン酸ナトリウム） ※原材料の一部にえび、かにが含まれている可能性があります
アレルギー
えび、かに、いか、ごま
内容量
135g、270g、500g、1kg
賞味期限
発送日より14日
冷蔵で保存していても、発酵は保管日数とともにゆっくり進み、酸味が少しずつ強くなります。おいしくお召し上がりいただくため、賞味期限内にお召し上がりください。
保存方法
冷蔵４℃以下もしくは冷凍保存
製造者
株式会社鶴橋商店
栄養成分表示（100gあたり・目安）
エネルギー108.6kcal
たんぱく質11.6g
脂質1.7g
炭水化物11.7g
食塩相当量2.7g
※数値は目安です。製品により異なります。
送料について
770円〜。お届け先の地域と、お選びいただいた商品の数によって変わります（ご注文手続きで確定します）。詳しくは特定商取引法に基づく表記 をご覧ください。
読みもの
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