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伝統の味を、 食卓へ。
創業七十年 愛され続ける本格キムチを ご堪能ください
TSURUHASHI SHOUTEN
お品書き
定番のキムチから、お酒に合うチャンジャ、業務用の大容量まで。通販でお届けします。
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おすすめの食べ方
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そのままで
器に移して、まずはひと口。漬かり具合と薬念（ヤンニョム）の香りをそのままどうぞ。
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ごはんと
炊きたてのごはんにのせて。刻んだキムチを混ぜたおにぎりもおすすめです。
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お酒のおともに
チャンジャは日本酒・焼酎・ビールのあてに。少量ずつ小皿でどうぞ。
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煮込みに
豚肉と一緒に煮ればキムチチゲに。酸味が出てきた頃合いがいちばん向いています。
お客様の声
4.8
/ 5.0
（474件）
チャンジャ
購入者
臭みがなくて食感が良い
臭みがなくて食感が良いです。 鶴橋商店街の中で一番好きなチャンジャです。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
ありがとうございます。臭みがなくて食感も楽しんでいただけて安心しました😊商店街の中でそう言ってもらえてうれしいです！またのご注文、お待ちしています！
スルメキムチ
購入者
甘くて美味しい
甘くて美味しいです。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
ありがとうございます、とてもうれしいです！スルメキムチの甘みを楽しんで美味しく食べていただけて安心しました。甘辛い味つけが気に入ってもらえてよかったです。またお待ちしております😊
白菜キムチ
購入者
白菜がシャキシャキで美味しい
浅漬けで白菜がシャキシャキして美味しいです。 ご飯にも酒の肴にも相性がいいです。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
白菜のシャキシャキした食感、楽しんでもらえてよかったです！ご飯にもお酒にも合って安心しました。またのお買い物、お待ちしています！
いりごま
購入者
まだ食べていません
まだ食べてません。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
無事にお手元へ届いたようでほっとしました、召し上がる前の段階でわざわざお知らせくださりありがとうございます。うちでも普段のご飯やおかずによく合わせる香ばしいいりごまなので、いろいろなお料理にたっぷりかけて楽しんでもらえたらうれしいです！またのお買い物、お待ちしています😊
じゃこ味付け
購入者
いつも変わらない美味しさ
いつも変わらず美味しいです。
石川県・50代 女性 投稿日：2026年10月21日
お店からの返信
鶴橋商店より
うれしいです！いつもじゃこ味付けを食べてくださってありがとうございます。味が変わらず美味しいと言っていただけて安心しました😊またぜひ食べてください！
鶴橋商店について
創業七十年
OSAKA TSURUHASHI
済州島から鶴橋へ。三代で受け継ぐ味
創業当初は白菜キムチやチャンジャを作ってご近所の方に販売したのが、鶴橋商店（旧店名：高山商店）誕生のきっかけでした。 韓国・済州島から日本に渡ってきた一代目当主は女性で、現在の代表の祖母にあたります。いまの代表で三代目となります。
高山チャンジャ、白菜キムチ、オリジナルのごぼうキムチを求めて、店舗には毎日たくさんのお客様に足を運んでいただいております。店舗目当てに、わざわざ地方から大阪・鶴橋へお越しいただくお客様も多数いらっしゃいます。
異国情緒あふれる大阪・鶴橋へ、ぜひお越しいただき、楽しいひと時をお過ごしください。
看板商品
チャンジャへのこだわり
当店の人気ナンバーワン商品「チャンジャ」。旧店名・高山商店の代名詞でもあるチャンジャを、独自の伝統製法を守って製造しています。アラスカ・ノルウェーで水あげした真鱈の胃袋を使い、カットから味付けまですべて手作業。分厚くてプリプリとした食感が、たくさんのお客様をとりこにしています。 ※原料のタラは、水あげされた船ですぐにマイナス25℃以下で24時間以上冷凍保存されたものを使用しております。
当店では国産ブランド野菜を毎朝仕入れております。季節によって産地なども変えており、その時に国内で一番おいしい野菜を使用しております。
近年は野菜の価格高騰もありますが、おいしいキムチを皆様にお届けしたいという想いから、野菜・唐辛子・にんにくなどの食材選びは仕入れの段階から惜しまずこだわっています。
一代目当主である祖母の味を守り続けており、仕入れた野菜は愛情をたっぷり込めて、すべて手作業で仕込みをしております。
PURE
国産ブランド野菜
毎朝仕入れ、季節によって産地も変えています。その時に国内で一番おいしい野菜だけを使います。
HERITAGE
すべて手作業
一代目である祖母の味を守り、その日に売れる量から逆算して作り置きをせず、手で仕込みます。
CRAFT
着色料・保存料
着色料・保存料は一切使いません。野菜の自然な甘み、唐辛子の辛さ、にんにくの香りのバランスで仕上げます。
GIFT
白菜キムチ
国産ブランドの白菜を毎朝仕入れ、季節ごとに最適な産地のものを選んでいます。自然な甘さと唐辛子の辛さがベストマッチ。
猛暑対策として行っていること
- 需要に応じた、仕入れから製造・出荷作業までの徹底した商品管理
- 工場内冷蔵庫・店頭ショーケースの保冷設定温度の見直し（通常より低く設定）
- 工場内に冷房を増設（猛暑日でも涼しい環境で製造しています）
- 常温保管の商品を24時間空調（25℃以下）の冷暗所にて保管
- 常温商品の配送を、常温扱いから冷蔵扱いへ変更
本日は8:00から営業します
鶴橋商店（旧店名：高山商店）
- 代表
- 永田 秀徳
- 住所
- 〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋2丁目1-28
- 電話
- 06-6717-0739
- FAX
- 06-6731-6404
- 営業時間
- 8:00〜17:00
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- 無し（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- お支払い
- 現金／クレジットカード（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners）
- 行き方
- JR・近鉄・地下鉄「鶴橋駅」から歩いてすぐ。鶴橋商店街の中ほどにございます。
営業カレンダー
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お休み 本日
店頭でお受け取りいただけます
送料無料
オンラインでご注文いただいた商品を、店頭でお受け取りいただけます（送料無料）。 ご注文時に受け取り日時をお選びください。
- 受け取り
- 8:30〜16:30
- 定休日
- 水曜日
- お取り置き
- 2日間
卸売りについて
当店では飲食店や業者の皆様へ卸売り販売を行っております。韓国料理屋を中心に、飲食店や食品小売業をされている方など、幅広く対応しております。
当店は伝統の味を守り手作業で仕込みをしており、国産のものを使用したこだわりの商品ばかりですので、一度使っていただければ他店の商品との違いがわかります。
仕入れでお悩みの方は、お電話もしくはお問い合わせフォームよりご相談ください。
お知らせとご案内
鶴橋商店のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。当店の代表をさせていただいている永田 秀徳と申します。
当店は世代交代を経て、先代から受け継いだ本場の味と伝統製法を守りながら、新たな体制で日々の運営を行っております。
厳選した国内産のブランド白菜をはじめとするこだわりの食材を使用し、受け継がれてきた秘伝のレシピを再現しながら、すべてのキムチやおかず類を自社で一つひとつ丁寧に手作りしております。丁寧で、且つお客様に満足いただけるお店を目指して、日々精進しております。
初めてご購入されるお客様からリピーターのお客様まですべての方に、「安全・安心」をモットーに、納得していただける商品をお届けしてまいります。
実店舗はもちろん、当サイトでは全国へ向けたキムチの通販（お取り寄せ）も承っております。遠方にお住まいの方や、ご家庭で本場の味を楽しみたい方も、ぜひ一度当店の本格キムチをご賞味くださいませ。
株式会社鶴橋商店 代表 永田 秀徳
職人からのご挨拶
私たちは、お客様の「おいしい！」の一言が一番の幸せです。
そのために、お客様のニーズに合った商品提供はもちろん、素材の仕入れには特に強いこだわりを持って厳しく品定めしており、時には業者さんに返品するほどです。
また、野菜は季節や産地によって塩加減や味の微調整を必ず行い、安定した味の商品をお届けできるよう日々心掛けています。その日に売れる量から逆算し、作り置きをせず、すべて手作業で仕込んでいます。
やはり「チャンジャ」「白菜キムチ」がおすすめです。当店で一番よく売れていて、一番愛されている商品です。ぜひ一度、皆様に食べていただきたいです。