今が旬の大人気商品をアレンジ！

今回は今が旬の梅干しキムチのアレンジレシピをご紹介します！
暑い時期に梅干しを召し上がる方も多いとは思いますが、梅干しをそのまま食べる以外の方法を探している方も少なくないはず！
梅干しキムチがすでに普段と違う食べ方になる方もいるかもしれませんが、今回はさらにアレンジをしたレシピをご紹介します！


まずはシンプルに冷やっこにねぎと梅干しキムチでさっぱり冷ややっこ！

次に山芋キムチや白菜キムチに梅干しキムチを少し添えて召し上がると梅干しの酸味がプラスされほのかな酸味がクセになるキムチになったり、梅干しキムチを添えた白菜キムチを使って豚キムチを作ると豚肉の旨みがより感じられる豚キムチに！
ちなみに豚肉と梅干しの組み合わせは相性バツグンで豚肉にはビタミンB1、梅干しにはクエン酸が含まれています！

さらに梅干しキムチの種を取り出して梅干しを潰して冷麺にのせると酸味と唐辛子の辛味が絶妙な暑い時期にピッタリの冷麺になります！
暑い日には梅干しキムチと冷しゃぶでそうめんにして食べるのもあり！

今年の夏は梅干しキムチを味わってみませんか？
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