夏と言えばこのキムチ!
以前のブログできゅうりキムチが夏に旬のキムチで夏にもピッタリとお伝えしたのでもう少し深堀りしてみます!
きゅうりが夏におすすめな理由
- きゅうりの皮にはカリウムが含まれています。
- 豊富な水分が含まれているので、水分補給にピッタリです。
- 低カロリーでさっぱりしているので、食欲がない時でも食べやすい。
きゅうりキムチだけではなく、鶏肉のささみやむね肉と一緒にそうめんにして召し上がったりするのも相性抜群でおすすめです!
豚肉との組み合わせもおすすめですよ!
アジ、カツオ、スズキなどの魚と一緒に召し上がっても鉄分など夏場に不足しがちな栄養素を補えます!
今年の夏を乗り切るためにきゅうりキムチを食卓に取り入れてみませんか?
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