今日は大阪マラソン

この記事を書いた人

鶴橋商店 大阪・鶴橋のキムチ・チャンジャ製造販売

大阪・鶴橋で70年以上、手づくりのキムチとチャンジャを作り続けています。保存料・着色料は使わず、創業から受け継いだ薬念（ヤンニョム）の配合を守って、その日の気温と素材を見ながら漬け込んでいます。店頭とオンラインで、漬かり具合を見きわめてからお届けしています。